ニューオータニ「VIEW&DINING THE Sky」
- 女性を喜ばせる!大人のデートコース -

大パノラマ! 新宿新都心の“夜景に乾杯”

開業50年の歴史を誇る「ホテルニューオータニ」のザ・メイン17階にあるビュッフェ&バー「VIEW & DINING THE Sky」。フロアに足を踏み入れるなり、目の前に広がるのは超高層ビル群、新宿新都心の美しい夜景。煌々たる輝きで、思わずため息が出てしまうほどの美しさだ。

この夜景を見ながらシャンパンを一杯……、なんて洒落込めるのがバーラウンジ「sky BAR」だ。ドリンクは、スタンダードからオリジナルカクテルまで多彩なラインナップ。その中でも注目は、秩父蒸留所で作られているジャパニーズウィスキーの雄「イチローズモルト」が、各種揃えられており、支配人の安藤秀樹さんも「イチローズモルトは好きなお酒のひとつ。ぜひみなさんにも味わってほしい」と、太鼓判を押す。 ニューオータニ「VIEW&DINING THE Sky」 上海グリルチキンや、天ぷら盛り合わせ、日替りパスタなど、和洋中をそろえた一品料理も豊富。特に、120gほどある肉厚のフィレステーキをはさんだオリジナルフード「フィレステーキ サンドウィッチ」(2,900円)は、ボリュームのある贅沢なひと品。肉の断片から滴る脂の旨みと、ソース、野菜の甘みが、香ばしくサクサクのパン生地にマッチ。食欲を十分に満たしてくれる。 ニューオータニ「VIEW&DINING THE Sky」 夜景を眺めながら酒や料理を楽しめるだけでなく、毎週金曜日には、良質なダンスミュージックをクリエイトするフラワーレコーズ主宰・高宮永徹プロデュースによるDJタイム「DJ FRIDAY TIME」も実施。軽快なハウスやジャズ、レゲエ、ソウルを聴きながら、美酒を嗜めば、身も心も癒されることだろう。 テーブル席では、ホテルに宿泊している各国からの宿泊客やビジネス客が談笑していことも多く、そのインターナショナルな雰囲気が、より一層ハイソサエティな空間を作り出している。 ニューオータニ「VIEW&DINING THE Sky」 「VIEW&DINING THE Sky」では、新宿新都心のネオンのほか、東京タワーやスカイツリーのライトアップなど、東京の夜景を360度見ながら約90種類の本格料理を楽しめるビュッフェスタイルの回転ラウンジもある。ランチビュッフェ(5,000円、土日祝8,000円)と、ディナービュッフェ(8,000円、土日祝9,000円)のほか、4月24日(金)までは、ビュッフェにビールやワインを付けた歓送迎会向けのプラン「春のフリーフロープラン」(12,500円、土日祝13,500円)も用意。 バーとビュッフェ、シーンに合わせてうまく使いこなしたい。 ニューオータニ「VIEW&DINING THE Sky」

Text by Issi Akagi

※金額はすべて消費税、サービス料別