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第872回 | NOMOOO powered by éditeur

ミラノの老舗ジェラート専門店とワイン専門店がコラボ!ロゼワインを使用した大人のためのジェラート販売開始

ミラノの老舗ジェラート専門店「ジェラテリア マルゲラ」とワイン専門店「エノテカ」がコラボフレーバーを開発し、ロゼワインを使用した大人のためのジェラートを10月21日(土)より「ワインショップ・エノテカ GINZA SIX店」や、「ジェラテリア マルゲラ 麻布十番店」などで発売しています。

2社によるコラボフレーバーは、「ワインショップ・エノテカ GINZA SIX店」の大人気商品「ル・ロゼ・ド・ムートン・カデ」を贅沢に使用し、ロゼワインの風味豊かに仕立てたワイン・ジュレ、そして、ロゼワインの香りの構成要素から厳選したオレンジピールとピンクペッパーを練り込んだミルクジェラートのコンビ。

「エノテカ」ではワイン・ジュレとジェラートをデセール仕立てにして864円(税込)提供し、「ジェラテリア マルゲラ」ではジュレを練り込んだジェラートとして700円(税込)で提供するそうです。

コラボフレーバーにはワインが使用されているので、未成年者およびお車で来店された方はいただけないとのことですが、大人のための贅沢スイーツは味わってみたいものです。

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※この記事はグルメ情報サイト「NOMOOO」から提供を受けて掲載しています
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