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全8種!生のクラフトビールがタップマルシェで新登場!~恵比寿のフレンチビストロ”TOOTH TOOTH TOKYO”~

恵比寿のフレンチビストロ「TOOTH TOOTH TOKYO」では、最新クラフトビールサーバー「Tap Marché(タップ・マルシェ)」を使った生のクラフトビールが全8種、新登場します!

タップマルシェで生クラフトビール!


生ビールは、SPRING VALLEY BREWERY、GRAND KIRIN、ヤッホーブルーイング、常陸野ネストビールのクラフトビールを全8種類、最新のクラフトビールサーバー「Tap Marché(タップ・マルシェ)」でご用意致します。

◆生クラフトビールラインナップ
1.【496(ヨンキューロク) 】¥780
究極のバランスを追求した、新次元のビール。エールのような豊潤さとラガーのようなキレ、IPAのように濃密なホップ感。
2.【copeland (コープランド)】¥830
進化と挑戦のピルスナー。 麦芽の旨味と甘味、アロマホップの上質な香りと苦味が複雑に調和した味わい。
3.【After dark (アフターダーク)】¥780
ラテのようなふくよかさと澄んだ飲み口の、異次元の濃色ビール。柔らかな甘味と上質な苦味を引き出し、味のふくよかさと飲みやすさを兼ね備える。
4.【on the cloud (オン・ザ・クラウド)】¥830
フルーティーなホップがさわやかに香る、これからの時代のためのスタンダード。小麦を使うことで醸し出される柔らかさと、白ワインのようなフルーティーな香り。
5.【GRAND KIRIN JPL】 ¥730
日本発のクラフトビール、JPL(ジャパン・ペールラガー)。国産麦芽の豊かで香ばしい味わいと余韻、国産ホップのフローラルな香り。
6.【GRAND KIRIN IPA】 ¥730
醸造家のクラフトマンシップが詰まったIPA。 複数の希少ホップが織りなす、柑橘の爽やかさと甘く熟した香り。
7.【よなよなエール】 ¥780
至福のひと時をゆっくりと味わえる、アメリカン・ペールエール。 柑橘系を思わせる華やかでふくよかな香り、ほんのり甘さを感じるコクとやわらかな苦味。
8.【常陸野エスト だいだいエール】 ¥780
茨城特産の「福来みかん」を使用した、華やかな香りのIPA。 ほどよい苦味と果実のフルーティーな香りが絶妙にマッチした味わい。

生クラフトビールと相性抜群!夏限定のフードメニューも


キリッと冷えたビールに合わせたい!夏限定、とっておきのアラカルトメニューの種類も豊富。提供されるフランス料理は、ワイルドで紳士的で「ガツン」としたテイストだから、ワインにもビールにも相性ピッタリです。重めのクラフトビールから、フルーティーな味わいのクラフトビールまで合う「燻製をかけた鴨胸肉と葱の串焼き KAMONEGI」や、ビールの定番フィッシュ&チップスを少し大人味にアレンジされた「TOOTH TOOTHのフィッシュ&チップス」、グリルドコーンの香ばしい香りがクセになる「チョップドサラダ」は夏らしくマンゴーの爽やかさをプラスしました。季節を彩るお料理と生のクラフトビールで、最高のペアリングをお楽しみください。

TOOTH TOOTH TOKYO

営業時間 [月~金・土・日]ランチ:11:30〜15:30 LO15:00/[月~木]ディナー:18:00〜02:00 LO01:00/[金・土]ディナー:18:00〜04:00 LO03:00/[日・祝]ディナー:18:00〜23:00 LO22:00
住所 東京都渋谷区東3-17-12 トレディカーサ恵比寿B1
定休日 不定休
TEL 03-6419-2040
WEB http://www.toothtooth.com/shoplist/s_tokyo/
FACEBOOK https://www.facebook.com/toothtoothtokyo/

詳しくは、プレスリリースにて。